Als het gaat om het behoud van een optimale darmgezondheid, zijn zowel prebiotica als probiotica essentieel. Hoewel ze verschillende functies hebben, werken ze samen om je microbioom te helpen ondersteunen (het ongelooflijke mini-ecosysteem van bacteriën die in je spijsverteringskanaal laten leven) en jouw algehele gezondheid.
Om de voordelen van zowel prebiotica als probiotica echt te kunnen begrijpen, is het echter eerst belangrijk om de complexiteit en het belang van je bacteriën in het algemeen te begrijpen. Hoewel traditioneel probiotica simpelweg als ‘goede’ bacteriën zijn beschreven, laat het laatste onderzoek zien dat deze opvatting misschien iets te simpel is.
In plaats van te denken dat je bacteriën ‘goed’ of ‘slecht’ zijn, moeten we in plaats daarvan denken aan die je wilt, die je niet wilt(pathogene bacteriën) en die relatief neutraal zijn, afhankelijk van hoe ze omgaan met hun omgeving. En, belangrijker nog, voor een goede darmgezondheid – en minder last van ziekte- heb je een diversiteit aan bacteriën nodig om je goed te voelen.
Wat zijn probiotica?
Dagelijks krijg je duizenden bacteriën binnen. Deze kunnen meestal niet heel veel kwaad in je lichaam. Probiotica zijn de levende, heilzame bacteriën die je kunt consumeren (door middel van voedsel of supplementen) die niet alleen je darmgezondheid helpen te ondersteunen, maar ook je immuunsysteem en algehele welzijn.
Er zijn ook een groeiend aantal onderzoeken dat bepaalde soorten bacteriën en soorten probiotica koppelt aan een groot aantal gezondheidsvoordelen. Lactobacillus en Bifidobacterium(namen die ik moeilijk kan uitspreken) zijn bijvoorbeeld gunstig bij de creëren van een goede darmflora. Probiotica zijn onder andere goed voor drie zaken:
- Goed tegen diarree
- Het versterkt je immuunsysteem
- Het geeft een mogelijke beschreming tegen allergieën
Maar ondanks hun voordelen is er ook geen perfect probiotisch profiel dat voor iedereen geschikt is. Daarom is het nemen van een probiotische pil of supplement (bestaande uit slechts één of twee soorten of stammen) waarschijnlijk niet optimaal voor je microbioom. Daardoor is het beste om voedzaam en evenwichtige voeding te eten wat bestaat uit prebiotische, gefermenteerde voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan goede bacteriën. Goede voorbeelden van probiotische voedingsmiddelen zijn zuurkool, synbiotica, kimchi, kefir, miso en tempeh. Die allemaal een overvloed aan darmvriendelijke probiotische bacteriën bevatten. Wist je dat: fermentatie een van de oudste en gezondste manier is om eten te conserveren? Je darmen en de bacteriën worden daar erg gelukkig van.
Ontdek hier of jij een gezonde darmflora bezit >
Wat zijn prebiotica?
Als je denkt aan je darm als een tuin, zijn prebiotica vergelijkbaar met kunstmest. Ze helpen om de goede bacteriën in de darmen te voeden, stimuleren uitbreiding van hun soort en helpen ook ziekteverwekkende bacteriën te verminderen.
Met prebiotica bevoder je de goede bacteriën. Slechte bacteriën kunnen prebiotica niet of bijna niet verteren en daaruit dus ook niets slechts maken. De goede bacteriën worden tegelijkertijd sterker en veroveren steeds meer terrein. Dus je kan je darmen zelf weer sterk maken!
Prebiotische oplosbare vezels zijn met name goed voor de darmgezondheid, omdat wanneer oplosbare vezels door bacteriën worden gemetaboliseerd en in de dikke darm worden gefermenteerd, het bijproduct van deze fermentatie de productie van kleine vetzuren zoals butyraat. Deze ontstekingsremmende stoffen zijn essentieel voor de gezondheid van ons immuunsysteem en de hersenen, evenals voor onze darmgezondheid – en helpen de darmvlokken te verbeteren en verzorgen. Verzorgde darmvlokken zijn veel stabieler en worden groter. Hoe groter de darmvlokken, hoe beter je voeding, mineralen en vitaminen kan opnemen. Je stabiele darmvlokken kunnen dan ook geen schandelijke stoffen afgeven aan je lichaam. Fruit, groenten en peulvruchten(mist goed gekiemt en lang gekookt) zijn allemaal goede bronnen!
Prebiotisch voedingsmiddelen zijn prei, asperges, knoflook, uien, witlof, artisjokken, groenen bananen, pastinaken en nog veel meer.
Mocht je nou vaak pasta, witbrood, pizza en vlees eten stap dan niet ineens over op alleen probotisch en prebotisch voedsel want dan raakt je verzwakte darmbacterie familie helemaal van de leg en verteert dan alles helemaal(dus je neemt dan helemaal niets meer op). Met als gevolg dat je er een trompet orkest uit je billen komt(als je snapt wat ik bedoel). Begin dus stapje voor stapje met het veranderen van je levensstijl. Vind je het moelijk om prebiotica in je leven toe te passen. Begin dan met dit pakket.
